自然生態循環 自製堆肥讓大地永生

(民視新聞/綜合報導)

只要有生產必然會消耗能源、產生廢棄物,
而農業佔全球約一半的生物棲息地耗用全球69%的淡水,
更製造了全球25至30%的碳排放量,
無數的農業廢棄物將成為減碳國家的新挑戰。

位於花蓮壽豐的奇萊美地不僅利用瓜果、魚雜自製堆肥,
更崇尚生態循環由蜜蜂授粉、雞除蟲,
而在這一套體系下蜂蜜、苦瓜與雞都是農民的收穫。

奇萊美地副總經理蔡牧群表示,
「我們最近有一種技術叫做魚菜輪作,會利用魚在冬天收成的時候進行種菜的動作,
那剛好養魚的過程中它會有很多的魚糞堆積在池底,那這對菜來說其實是一個很好的營養。」
善用生命去供養大地,在這裡彷彿每一份腐朽都能化為神奇。

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原文出處:民視新聞-自然生態循環 自製堆肥讓大地永生

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